Todavía no sabemos cómo prevenir o manejar por completo el daño causado por COVID-19, la enfermedad causada por un coronavirus que es nuevo para todos nosotros.
Cada día recibimos bastantes recomendaciones para “estimular” nuestro sistema inmune, pero ¿Cómo sabemos cuál de estas recomendaciones, si alguna funciona realmente?
Es una pregunta difícil de responder, porque el sistema inmunológico no es “una cosa” que podamos medir fácilmente.
Además de que si es una persona de edad mayor o tienes una condición de salud débil como diabetes o presión arterial alta, entre otras, tienes mayor riesgo de síntomas graves y, potencialmente, la pérdida de la vida por COVID-19.
Para una persona joven y sana, el riesgo es mucho menor, si contrae el virus, probablemente tendrá síntomas leves y se recuperará por completo en un par de semanas. Además de ser posible estar infectado sin mostrar ningún síntoma. Por lo tanto, mantener una higiene excelente y practicar aislamiento social es fundamental para evitar contagiar a personas de alto riesgo.
Nutrición baja en carbohidratos y función inmunológica. La evidencia es clara de que las dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos pueden ser herramientas efectivas para tratar y revertir estas condiciones metabólicas.
Si bien no podemos probar que la nutrición baja en carbohidratos aumenta la función inmunológica, tiene sentido limitar las condiciones, por ejemplo, presión arterial alta o azúcar en sangre alta podrían empeorar las cosas.
Con eso en mente, estos son algunos de los consejos para disminuir el riesgo de contraer el virus o disminuir el riesgo si eres contagiado por COVID-19.
Lo básico
Lavado de manos adecuado: el coronavirus se elimina mediante el lavado de manos durante 20 segundos con un un simple jabón neutro o algún desinfectante con al menos 60% de alcohol.
¡No fumes! Los fumadores tienen un mayor riesgo de contraer infecciones y de sufrir complicaciones graves por estas infecciones.
Duerme suficiente: El sueño es importante para la salud en general, y como beneficio adicional, también beneficia nuestra función inmunológica.
Si estás aislado en casa, probablemente significa más tiempo en dispositivos electrónicos como tabletas, teléfonos, televisores. Este puede ser un buen momento para invertir en anteojos que bloqueen la luz azul y buscar actividades no relacionadas con la tecnología para realizar por la noche, ¡la lectura es muy recomendable!
Cantidad correcta de ejercicio: Existen estudios observacionales que muestran que quienes hacen ejercicio tienden a sufrir menos infecciones que quienes no lo hacen. Así que mantenerse activo a una intensidad moderada donde lo puedas disfrutar es altamente recomendable, de preferencia si puedes hacerlo en casa o al aire libre donde esté cuidándose la sana distancia.
Buen manejo del estrés: Los factores estresantes crónicos probablemente disminuyan la función inmunológica. Preocuparse por el mercado de valores, la suficiencia de papel higiénico o concentrarse en incertidumbres del futuro pueden elevar los niveles de cortisol, lo que puede afectar negativamente nuestra función inmunológica. No podemos desaparecer toda la situación estresante. Pero podemos tomar medidas para controlar la respuesta al estrés. La meditación, ejercicios de atención plena, salir a caminar o trotar son actividades gratuitas y relativamente fáciles de hacer.
Si bebes alcohol, bebe con moderación: en momentos de estrés, algunas personas recurren al alcohol como mecanismo de supervivencia. Si bien la meditación, las caminatas por la naturaleza y los ejercicios de atención plena son probablemente formas más saludables de afrontar la situación, para algunos no es suficiente y el alcohol agrega algo más. No hay juicio aquí.Todos hacemos lo que podamos en tiempos difíciles. Si bien hay poca ciencia, la mayoría de los expertos sugieren que un límite diario razonable es de dos bebidas para los hombres y una para las mujeres.
¡Suplementos!
Vitamina C
Esta vitamina puede ayudar a mantener una piel sana que proporciona una barrera contra los gérmenes y otros invasores dañinos. Si bien no está claro si tomar un suplemento de vitamina C es beneficioso para COVID-1, para la mayoría de las personas no hay ningún daño en tomar hasta 2,000 mg por día. Para los fumadores y personas de alto riesgo, vale la pena considerarlo.
Vitamina D
La vitamina D desempeña una serie de funciones importantes en la salud. En los últimos años, las personas que han tomado dosis muy altas de vitamina D con la intención de aumentar la inmunidad. Tu cuerpo puede producir vitamina D por sí solo cuando tu piel se expone al sol, la cantidad depende de la época del año y de tu ubicación. Un buen punto de partida son 15 minutos de exposición en una parte grande de tu cuerpo, por ejemplo la espalda.
Zinc
El zinc es un mineral involucrado en la respuesta de los glóbulos blancos a las infecciones. Debido a esto, las personas con deficiencia de zinc son más susceptibles al resfriado, gripe u otros virus. Tomar zinc puede ser buena estrategia para las perosnas mayores y de riesgo. Si decides tomar zinc, asegúrate de permanecer por debajo del límite superior que son 40mg por día y evita administrarlo por vía nasal, debido al riesgo de complicaciones olfativas.
Cúrcuma
Es una especia de uso común en la cocina india y asiática. Contiene un compuesto de color amarillo brillante conocido como curcumina, que según las investigaciones mejoran la función inmunológica. Agregar cúrcuma a la comida, agrega sabor, es poco probable que tomar algún suplemento de curcumina cause algún daño.
Ajo
Se cree que el ajo, una hierba popular y picante con aroma característico, tiene efectos antibacterianos y antivirales, incluida la ayuda para combatir el resfriado común.
Evita carbohidratos y azúcares refinados
La evidencia en laboratorio sugiere que el azúcar afecta la función de los glóbulos blancos, además de que los aumentos de azúcar en sangre aumentan el riesgo de infecciones y complicaciones. Los carbohidratos refinados y los azúcares simples son dos de los mayores infractores de los picos de azúcar en la sangre, por lo tanto, puede considerar evitarlos.
Comer sopa de pollo / caldo de huesos
Tratar los resfriados y la gripe con sopa de pollo puede ayudar a mejorar la capacidad de recuperarnos de las infecciones.
En conclusión
La razón por la que este nuevo coronavirus se está propagando tan rápidamente y tiene un impacto tan significativo en las personas de todo el mundo es que carecemos de inmunidad. Nuestro sistema inmunológico nunca lo había visto antes.
Cuantas más acciones tomemos para mantenernos saludables, mejor.
Si bien aún no existe evidencia científica sólida específicamente sobre el sistema inmunológico y COVID-19, tomar algunos suplementos específicos puede mejorar tu salud en general y es probable que no sean dañinos si los tomas según las indicaciones.
Asimismo, una dieta baja en carbohidratos que minimice los niveles altos de azúcar en la sangre y sea rica en nutrientes y alimentos enteros mínimamente procesados puede contribuir a una mejor salud en general.
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